Экономика и финансы Российской империи

[wizard]

Миф: «Крестьяне ели мало мяса, потому что не могли себе его позволить»

Рязанская губерния.

Могли позволить, и скотины было предостаточно (мясо стоило дешевле хлеба!). Но пище мясной они всегда предпочитали пищу жирную («прочную», как они говорили). Дело в том, что жир сразу расщепляется в энергию. Все энергетические запасы в организме – жировые. Белки же расщепляются до аминокислот и используются как строительный материал. Кашу со сливочным маслом крестьянин предпочитал каше с мясом; мог есть щи без мяса, но не мог есть щей без сала – на таких щах много не наработаешь.

Грабари (мастера земляных работ) рассказывают, почему они в данный момент едят одну картошку:

- Нам не стоит хорошо есть теперь, когда мы работаем с поденщины, потому что нам все равно, сколько мы ни сделаем, заработок тот же, все те же 45 копеек в день. Вот если бы мы заработали сдельно - канавы рыли, землю возили, - это другое дело, тогда нам было бы выгоднее больше сделать, сработать на 75 копеек, на рубль в день, а этого на одной картошке не выработаешь. Тогда бы мы ели прочную пищу - сало, кашу. Известно, как поедаешь, так и поработаешь. Ешь картошку - на картошку

сработаешь, ешь кашу - на кашу сработаешь.

Мы и сами этих поденщин не любим, заработок плохой, работы настоящей нет, скучно. То ли дело сдельная работа, - нам самим приятней. На сдельной работе вольней, хозяину до нас дела нет, что сработали, за то и платит, залогуем, когда хотим по своей воле...

- То-то у меня нынче в Петровки грабор канавы рыл, я удивился, что он так мало выгоняет - гривен на шесть в день. Я думал, он не умеет, не настоящий грабор, ан канавы сделал хорошо.

При кормлении лошадей – тот же принцип

Да, это так: когда глубокой осенью нет работы для лошадей, им овса не дают, весною, когда много работы, дают овес. Это так.

Почему крестьянин не придаёт значения мясу

Все мы, например, считаем мясо чрезвычайно важною составною частью пищи, считаем пищу плохою, неудовлетворительною, если в ней мало мяса, стараемся побольше есть мяса. Между тем мужик даже на самой трудной работе вовсе не придает мясу такой важности. Я, конечно, не хочу этим сказать, что мужик не любит мяса, разумеется, каждый предпочтет щи с "крошевом" пустым щам, каждый с удовольствием будет есть и баранину, и курицу - я говорю только о том, что мужик не придает мясу важности относительно рабочего эффекта. Мужик главное значение в пище придает жиру. Чем жирнее пища, тем лучше: "маслом кашу не испортишь", "попова каша с маслицем". Пища хороша, если она жирна, сдобна, масляна. Щи хороши, когда так жирны, "что не продуешь", когда в них много навару, то есть жиру.

Деревенская кухарка не скоро может привыкнуть к тому, что бульон должен быть крепок, концентрирован, а не жирен, ее трудно приучить, чтобы она снимала с супа жир; "что это за варево, коли

без жиру".

Люди из интеллигентного класса с понятиями, что нужно есть побольше мяса, сыру, молока, скоро убеждаются, когда начинают настояще работать, что суть дела не в мясе, а в жире.

Прошлой весной один обучавшийся у меня хозяйству молодой человек из интеллигентных занимался корчевкой пней. И вот что он мне сообщил: съедая за завтраком кусак жареного, хотя и нашпигованного тетерева, он не мог столько сделать - скорее уставал, более отдыхал, - сколько делал, когда съедал за

завтраком кусок жирной свинины или даже просто кусок свиного сала.

Все время самых трудных работ проходит без мяса. Петровки, когда производятся земляные работы - а это самое лучшее время для таких работ: сухо и день велик - пост, да и пост-то самый неудобный, потому что даже огородина не поспела. В ильинский мясоед - трудное время покоса - мясо еще не поспело, бараны не выросли, скот не вполне отъелся, да и сохранить мясо, даже посоленное, в жаркое летнее время невозможно. И зимней солонины в это время достать трудно, потому что она начинает портиться: дух пускает, червяк заводится. Потом, опять пост - спасовки, время уборки хлеба. Да еще постоянно - середа да пятница, середа да пятница.

Конечно, и говорить нечего, если бы было достаточно мяса, сала, молока (т.е. творогу), то и в деревне летом никто постов не держал бы. В нынешнем году у меня летом не хватило постного

масла, масло было дорого, да и достать его негде, между тем свиного сала было достаточно, я предложил рабочим есть скоромное. Все ели, за исключением одного очень богомольного. Когда поп приехал перед петровым днем собирать яйца - перед окончанием поста попы ездят по деревням разрешать на скоромину и выбирают в петровки яйца, в филипповки горох, великим постом не ездят потому, вероятно, что выбирать нечего, - то и разрешать было некому.

Какое малое значение придается мясу, видно из того, что рабочий человек всегда согласится на замену мяса водкой. На это, конечно, скажут, что известно, мол, русский человек пьяница, готов продать за водку отца родного и т.п. Но позвольте, однако же тот же рабочий человек не согласится заменить молочную кислоту нормальной пищи водкой, не согласится заменить водкой жир или гречневую кашу.

Мясо дешевле муки

У нас теперь мясо чрезвычайно дешево. При обыкновенной продаже скота осенью в деревне хозяин получает за говядину от 80 копеек до 1 рубля 50 копеек за пуд, красная цена 2 рубля.

Прошедшей осенью у нас говядина обходилась скупщикам скота по 80 копеек за пуд, знаю даже

несколько покупок по 50 копеек пуд. Между тем ржаная мука была от 1 рубля до 1 рубля 10 копеек за пуд.

А дёшево оно потому, что у крестьян нет на него спроса

...и богатый чиновник, наслаждающийся сочным бифштексом из вырезки, и бедный студент, жующий подошву в кухмистерском супе, и извозчик, потребляющий пятикопеечную солонину в щах, потому только имеют мясную пищу, что масса земледельцев питается исключительно растительной пищей…

Иное дело молоко, масло и сыр

Известно, что в настоящее время все признают наиболее выгодным молочное скотоводство, и если это скотоводство более выгодно, то потому только, что молоко, масло, сыр стоят в хорошей цене. А это, в свою очередь, зависит от того, что крестьяне не продают молоко, но кормят им детей или едят сами.

Иное дело дети

Естественнее человеку питаться растительной пищей, чем воздерживаться от нарождения детей или видеть своих детей мрущими от недостатка молока. Если из земли можно прямо получить растительные вещества, годные для питания взрослого человека, то зачем же предварительно стравливать эти вещества скоту, причем неминуемо произойдут потери? Другое дело дети, для них совершенно необходимы молоко, животные белковые вещества, так же необходимы, как яйца и творог для цыпленка. Курицу кормят овсом, однако никто не станет кормить овсом цыплят, но даст им рубленые яйца, творог, молочную кашу.

[wizard]

В Москве учрежден Соединенный банк.

После банкротства группы Полякова в ведение Государственного банка России перешли

Три банка из группы Полякова: Южно-Русский промышленный, Московский международный торговый и Орловский коммерческий.

После окончания их санации и вывода их на устойчивый прибыльный режим Государственный банк решил их объединить и затем передать в управление частного капитала с последующим выкупом акций.

За основу устава нового банка был принят устав Южно-Русского промышленного банка — к этому банку формально присоединились два остальных банка. Общий уставной капитал банка составил 40 млн руб.

Крупным акционером банка стал Banque de L’Union Parisienne выкупив 25% акций.

Основным направлением деятельности Соединенного банка определено финансирование промышленности. Банк имеет 92 отделения, 3 из которых располагались за границей. Правление размещается в собственном здании в Москве на углу Кузнецкого Моста и Рождественки.

[wizard]

1908г.

В СПб по адресу Невский просп., д. 44 открыто новое здание правления Сиьирского торгового банка.

Банк был учреждён 28 июня 1872 года в Екатеринбурге с уставным капиталом в 4 млн рублей. В 1903 году правление перенесено в Петербург. Сибирский торговый банк занимает 9-е место среди акционерных коммерческих банков в Российской империи по объёму основных активов(20 млн. руб с запасным капиталом в 15 млн. руб).

Важнейшую роль в деятельности банка играло кредитование торговли. Его отделения ( их 57) производят операции по обслуживанию экспорта хлеба, сибирского сливочного масла, среднеазиатского каракуля и других товаров. Банк также участвовует в финансировании железных дорог, пароходств, создании новых и расширении старых промышленных предприятий. Банк организовал ряд геологических экспедиций для изыскания месторождений различных руд и исследования Джезказганских залежей медной руды.

[master1976]

Основным направлением деятельности Соединенного банка определено финансирование промышленности.

Насколько помнится,крупнейшим в финансово-промышленной группе Полякова был Московский Международный Торговый банк. По размеру основного капитала, достигшего к середине 1890-х годов 10 млн. руб., ему не было в Москве равных, так же как и по развитию сети отделений, которых к концу 1890-х годов насчитывалось 29 (в том числе 7 располагались за границей ? в Кенигсберге, Данциге, Лейпциге, Марселе, Роттердаме, Штеттине и Тегеране). Большая часть отделений занималась финансированием хлебной торговли, прежде всего экспорта русского хлеба в Западную Европу.

Это направление выпадает из сферы деятельности Соединенного банка?

Тогда кто подхватит знамя экспорта русского хлеба в Европу?

Изменено 28 Feb 2015 пользователем master1976

[master1976]

После банкротства группы Полякова в ведение Государственного банка России перешли

Государственный банк в целях предотвращения цепной реакции банкротств кредитных организаций фактически принял на себя долги разорившегося Полякова?Сия мера поможет фактически избежать обострения кризисной ситуации?Но насколько дорого обойдется Государственному банку?

Или ситуация тут несколько иная?

[wizard]

явно дешевле чем в реале, когда казна спасла Поолякова

экспорт зерна и муки госмонополия.

мы строим элеваторы с 1894 ( по памяти)в 1908 идет 3 -я программа , скупаем зерно у производителей(храня его в наших элеваторах) и продаем его за границу (ТЛ блин)

[wizard]

Первая всероссийская Сельскохозяйственная перепись произведена в 1907г. распоряжением Министра земледелия, согласно решения Правительства Российской империи в 1905г..

Непосредственной задачей переписи был учёт сельскохозяйственного населения. Поэтому не переписывалось городское население, полоса отчуждения железных дорог, а также, население, которое не занималось сельским хозяйством и т. п.

Перепись была проведена в 1907 году и охватила всю территорию империи.

Для сельскохозяйственной переписи устанавливалось восемь переписных формуляров:

для всех постоянных хозяйств, где обследовалось общее число населения с выделением рабочих, скота и посевов;

для выборочного обследования в 3%крестьянских хозяйств по всем данным формы1 с добавлением регистрации скота и посевов в 1906г.;

для выборочного обследования 2 % крестьянских хозяйств по всем данным формы 1 и 2 с добавлением регистрации поступления, расходов и остатков сельскохозяйственных продуктов и учёта потребления сахара и соли;

для владельческих хозяйств с применением наёмного труда, где обследовалось население, скот, посевы хлебов за два предыдущие года, сбор хлебов в 1906 году и запасы сельскохозяйственных продуктов к весне 1906 года;

поселенный бланк, содержавший сведения о местах сбыта и покупки продуктов, о густоте сева и др.;

список домохозяев (приписных, посторонних и временно пребывающих) в каждом селении;

общий список населённых мест;

для сплошной переписи скота, принадлежавшего гуртовщикам.

Переписью регистрировалось: число хозяйств; численность сельского населения; поголовье скота, его виды пол и возрастные группы; размеры посевных площадей; запасы продовольственных и фуражных культур.

В публикациях переписи Все хозяйства делятся на: 1) хозяйства крестьянского типа 2) хозяйства владельческого типа.

Следующая перепись будет в 1911г.

[wizard]

1. учет работы одноконного плуга, ценой в 17 р., вспахивающего при 2? врш. глубины и 4 врш. ширины 1/3 казенной дес. в день и служащего 10 лет. Затраты: 10 % на погашение, 6 % на оборотный капитал, 2 % на ремонт, всего 18 % или 3 р. 6 к. При 120 днях плужной работы им можно вспахать 40 казенных дес. при 1 пахоте (40 к. в день) и 1 лошади (25 к. в день), таким образом вся работа плугом обойдется в 81 р. 6 к. (3 р. 6 к. + 48 р. + 30 р.) или 2 р. 2 к. каждая десятина.

2. учет работы сноповязалки, в сравнении с ручной уборкой хлеба (В. Долинский — доклад 3-му областному съезду хозяев в Киеве: «Машинная и ручная уборка хлебов»): ручная уборка 90 дес. по 25 к. с каждой обходится, считая по 30 к. за копну, в 675 р.; уборка сноповязалкой 6 дес. стоит: 1) 4 рабочих по 40 к. — 1 р. 60 к., 8 лошадей по 50 к. — 4 р., 48 фт. бичевы — 10 р. 80 к., смазка — 80 к., укладка в снопы — 1 р. 80 к., итого с 6 дес. — 19 р., с 90 дес. — 285 р. 30 к.; 2) 6 % со стоимости в 400 р. — 24 p., на погашение в 6 лет — 66 р. 67 к., за ремонт — 35 р., итого 410 р. 67 к.; таким образом — машинная уборка сберегает 264 р. 3 к. (675—410 р. 97 к.).

Производство сельхозоборудования:

1. Производством плугов и вообще орудий по обработке почвы в настоящее время занимаются

преимущественно следующие заводы; Столль и К° в Воронеже,Американские заводы в Люберцах и Ростове на Дону, завод Григорьева в Аксайской станице Донской обл., заводы И. И., Я. Г. и В. Г. Генов в Одессе, Шелле — там же, бр. Донских в Николаеве, рязанского товарищества в Рязани, Шварцгофа в Риге и т. д

2.Производство жатвенных машин и вообще машин по уборке хлебов сосредоточилось на след. заводах:

бр. Эльворти в Елизаветграде,Американские заводы в Люберцах и Ростове на Дону, тульского товарищества в Туле, Джона Гриевза в Бердянске, вдовы Мастиас — там же, Леппа и Вальмана — в кол. Хортица, бр. Классен в Мелитополе, Классен и Нейфельд на ст. Софиевка Лозово-Севастоп. ж. д.

3. Конные молотилки изготовляются на:

заводах Липгарта в Москве,Американских заводах в Люберцах и Ростове на Дону,Эльворти в

Елизаветграде , Вольского в Люблине, Леппа и Вальмана в кол. Хортица, Трепке в Харькове;

паровые молотилки и локомобили производятся на:

заводах Мальцевсвого товарищества,Американских заводах в Люберцах и Ростове на Дону и на коломенском машиностроительном заводе.

4. Веялки и сортировки изготовляются заводами Вараксина в Сумах и Бахмуте, Максимова в Ростове-на-

Дону, рязанского товарищества, Липгарта, Аули в Риге и др. южными заводами

общая же производительность всех заводов и мастерских может быть определена теперь цифрой не менее 50 милл. руб.(20 млн. руб в 1896г), при ввозе на сумму немногим более 5 милл. руб. Хотя число отдельных заводов и мастерских несомненно возросло (в 1875 г. по сведениям, собранным прежним департаментом земледелия и сельской промышленности, числилось в 46 губерниях 203 заведения, а в 1896 г. таких заведений насчитывалось уже свыше 400, а в 1906г. более 730), но во всяком случае увеличение общего производства обязано, главным образом, расширению производительности каждого отдельного заведения. Увеличение оборотов дало возможность машиностроителям понизить стоимость выпускаемых ими в продажу изделий и внести различные усовершенствования в технике производства. Стало заметнее и проявление самостоятельности в построении новых машин или в замене одних частей другими, более совершенными или более пригодными при данных местных условиях; равным образом немало было внесено улучшений в те заграничные копии, которые вначале составляли исключительный предмет производства наших заводов и мастерских.

Сообразно условиям сельского хозяйства, наши конструкторы стараются создать такие машины, которые одновременно исполняли бы возможно большее число работ, поэтому возникают жнеи-сноповязалки, рядовые сеялки, одновременно высевающие и заделывающие семена и т. п.

Во всех технических вузах с предметом машиностроение открыты кафедры сельскохозяйственного машиностроения.

в 1893 не было ни одной. В каждой губернии земством и министерством земледелия открыты станции по для технического испытания земледельческих орудий и машин, первая такая станция была открыта в 1896г. в Харькове.

В данное время в России изготовляются всевозможные типы орудий и машин:

изготовляются специальные бороны, жнеи-сноповязалки, сепараторы и различные приборы, употребляемые в садоводстве и огородничестве; изготовляются в ограниченном количестве косилки и жнеи со сбрасывающим аппаратом. На первом месте стоят производство плугов, особенно однокорпусных и одноконных, которых изготовляется у нас не менее 300 тыс. штук ежегодно. Наиболее распространенными являются плужки «рязанского» типа, изготовляемые заводами и мастерскими московского района, причем на долю одного завода рязанского товарищества, специально изготовляющего орудия обработки почвы, приходится не менее 100 тыс. штук в год. В прибалтийских и вообще в западных губерниях широко распространены плуги Шварцофа в Риге, отличающиеся довольно хорошей, хотя и грубоватой сборкой и отделкой и невысокими ценами. Из более крупных плугов наибольшим спросом в южной и средней полосе России пользуются плуги с цилиндрическом отвалом, представляющие копию с плугов Сакка, привозимых в столь большем числе из Германии. На Юге, также на Юго-Востоке, и северном Кавказе в последние годы хорошим спросом пользуются многокорпусные плуги, почему там возникли заводы, изготовляющие исключительно плуги этого типа, немало копируя многокорпусные плуги Эккерт и К°. Покупателями плугов, особенно же однокорпусных и одноконных, являются главным образом крестьяне. Несмотря, однако, на громадные цифры производства плугов, для их продажи остается еще широкое поле сбыта, ввиду массового перехода крестьян на плуги и дешевого кредита на сельскохозяйственные машины.. На Волгу теперь требуется иностранных плугов не более 5 %, остальное же количество составляют плуги русского производства, тогда как пять лет тому назад иностранных плугов продавалось туда 75—80 %. Из борон наичаще приготовляются сложные бороны типа Говарда или «зиг-заг», а также деревянные, типа Валькура. Немалые успехи оказало русское машиностроение и в деле построения всевозможных сеялок. В 1893 г. были известны лишь два завода, выпускающих в продажу русско-американские рядовые сеялки (Гельфериха-Саде и бр. Эльворти), а в 1896 г. таких заводов насчитывается уже семь, а в 1906г. уже 9 и они все расширяют производство. Существование привоза в Россию заграничных сеялок объясняется более легкой восприимчивостью иностранных заводчиков ко всевозможным улучшениям в конструкции орудий и машин. Из жатвенных машин наибольшого производства достигли так называемые «лобогрейки» или «чубогрейки», т. е. жнеи с ручным сбрасыванием, которые впервые были построены и пущены в ход старейшим и наиболее крупным заводом юга России Леппа и Вальмана в Хортице и Александровске; позже они быстро распространились по всему Югу России, несмотря на свои недостатки (за последнее время ежегодно выпускалось до 40 тыс. штук). Завод Д. Гриевза и К° занимается теперь почти исключительно выделкой этих жней (производит до 7 тыс. штук в год). Жнеи со сбрасывающим аппаратом приготовляются на трех русских заводах, а жнеи-сноповязалки выделываются в России на 2 заводах американкой компании. Простые молотилки сделались одними из первых произведений наших сельскохозяйственных мастерских и сделались настолько распространенными, что образовались даже особые центры кустарного производства, напр. гор. Сапожок Рязанской губ., где выделываются в громадном числе (до 3 тыс.) прочные и дешевые «смыковки», на ходу, правда, довольно тяжелые. Зато производство сложных и особенно паровых молотилок налажено на заводе Эльсворти и на заводах в Люберцах и Ростове на Дону по особому заказу. Производство веялок и плугов достигло громадного развития; из-за границы их почти не привозят. В большинстве случаев они русской конструкции, напр. «Успех» Вараксина, «Ярославская» и другие. Зато веялки-сортировки представляют собой копии иностранных машин. Из сортировок иностранных в большом ходу теперь млынки завода бр. Ребер в Вуге, но и эти машины стали конструироваться на русских заводах. Из сортировок русской конструкции укажем на сортировку Ф. И. Вараксина, затем польский млынок, швырялка графа Берга. В последние годы стали распространяться еще и триеры, для отбирания главным образом куколя (куколеотборники), а также и других сорных трав. Строятся они на заводе Шульте в Риге, некоторые изделия которого, благодаря большей приспособленности к местным условиям, ставятся даже выше заграничных, затем мелкими мастерскими, а также многими кустарями. Зерносушилки приготовляются почти целиком в России и из-за границы в значимых количествах не поступают. Производятся оригинальные зерносушилки Аккермана, Сиверса, Эсмарха и других. Напротив того, сенные прессы и соломорезки в большинстве случаев представляют собой копии с иностранных образцов. Косы приготовляются в крупных размерах на Артинском казенном заводе в Пермской губ. и Вилейском частном в Виленской губ., производство которых определяют сотнями тысяч экземпляров в год. Мелкие заводы и мастерские разбросаны в северной полосе, в губерниях Пермской, Ярославской и др. Из иностранных же, особенно среди крестьян, в ходу австрийские косы, правда, невысокого качества, но очень дешевые. В последнее время земства стали устраивать испытания различных кос, выписывая их от определенных фирм и рассылая крестьянам, с просьбой дать отзыв об их качестве. В заключение отметим развитие кустарной промышленности, которая с каждым годом делает все более и более заметные успехи. В настоящее время из рук кустарей выходят всевозможные орудия и машины (плуги, бороны, веялки, молотилки, сортировки и даже триеры), и при этом не только простых, но и сложных конструкций. По качеству они иногда не уступают заводским, хотя среди них, конечно, чаще встречаются плохие машины, так как кустари не обладают необходимыми капиталами и орудиями производства, и менее отзывчивы на всевозможные новейшие улучшения.

Импорт из-за границы составляет не более 10% от потребностей и благодаря расторопности наших промышленников и защитных запрещающих тарифах имеет тенденцию к снижению.

Англия поставляет лишь паровые молотилки, сортировки, отчасти веялки, локомобили, соломорезки и корнерезки. Германия ввозит в Россию плуги (преимущественно — Сакка и Эккерта), рядовые сеялки, конные и ручные молотилки, веялки, куколеотборные машины. Изделия из Сев.-Амер. Соединенных Штатов стали поступать преимущественно с конца 70-х годов: до того времени американцы ввозили только жатвенные машины. Среди американских машин наибольшим спросом пользуются рядовые сеялки, различные бороны, сенокосилки, сноповязалки, конные грабли, сенные прессы, постепенно вытесняющие произведения других стран. Из Австрии мы получаем только молотилки, отчасти веялки и сортировки. Мало ввозится машин и из Франции, так как изделия этой страны, наравне с австрийскими, отличаются сравнительной дороговизной.

ввиду того что несколько крупных компаний по производству сельхозмашин строят в России свои заводы ожидается падение импорта до 4-7%

[wizard]

июнь-август 1908г.

РОПиТ «задалось целью оказать посильное содействие более тесному сближению с странами Леванта [Турции, Греции, Египта и славянских восточных стран] и дать необходимый толчок широкому развитию отечественной экспортной торговли на Ближнем Востоке». Для этого самый современный и лучший на тот момент пароход общества «Император Николай II» был использован в качестве базы для «Плавучей выставки предметов русского производства». Товары 135 компаний юга России в течение трёх месяцев экспонировались в Варне, Бургасе, Константинополе, Салониках, Пирее, Александрии, Порт-Саиде, Яффе, Бейруте, Триполи, Мессине, Смирне и других портах Средиземного моря. В рамках выставки проходили выступления военного оркестра.

[wizard]

https://yadi.sk/d/LH5Iilmtg3sMi

Торговые дома Туркестана и Степного края

[wizard]

Льняная промышленность России

В 1907 году работали 200 предприятий, на которых были заняты 85000 рабочих. Посевные площади под льном составляли 1250 тыс.га. Урожай - 443 тысяч тонн.

[wizard]

Рабочій за разбраковкой нитокъ. Товарищество Невской ниточной мануфактуры. Санктъ-Петербургъ. Начало XX в?ка.

 

Группа пос?тителей выставки у автомобиля-кіоска по продаж? шампанскаго. Санктъ-Петербургъ

 

[wizard]

http://matveychev-oleg.livejournal.com/2216779.html

 

[wizard]

 

[wizard]

Джинное отделение (по выделке масла) хлопкового завода. Туркменистан. Мари .  1905 год

[wizard]

 В книге Niek Koning "Failure of Agrarian Capitalism"  в добавление к США приводятся индексы для Британии, Германии и Нидерландов. Индекс для США очень похож на Strauss & Bean, но протянут до 1850. Здесь я приведу их оба Strauss & Bean (US1) Koning (US2). Все страны отнормированы на 1885=100
Вот что получилось.

Красивее всех выглядит Британия - прямо "колхоз 70 лет без урожая". И в этом наборе стран с/х России растет быстрее всех, при том что размеры у него не Голландские и даже не Британские.
Еще интереснее построить индекс на душу населения.

На диапазоне 1885-1913 у всех стран, кроме РИ наблюдается падение и только у России полуторократный рост.

причем это реал а тут еще лучше

 

[wizard]

 как выглядели индексы аграрного производства и сами по себе, и в сравнении с промышленными. Для РИ и США получилась вот такая картинка.

Для РИ данные взяты из Грегори для США из Strauss & Bean. Альтернативные индексы для с/х США можно посмотреть в NBER. Видно, что на приведенном диапазоне с/х РИ росло быстрее США - очень хороший результат. Для обеих стран данные отнормированы на 1885==100.
А вот так выглядел рост с/х в сравнении с промышленностью.

Для РИ приведены индексы Кафенгауза  и Сухары. Все индексы приведены к точке 1885==100.
Видно, что для обеих стран промышленность росла намного быстрее с/х, соответсвенно у кого больше доля промышленности, тот и в выигрыше.
Ну и еще пара картинок, кому интересно.
( Collapse )

[wizard]

Оптимальная площадь фермы определяется используемыми технологиями. Наши аграрии в начале 20го века определяли этот оптимум в 50 десятин.
Если мы посмотрим на величину средней фермы в США, то увидим что она в то время и была 50-60га. Исключение составляли крупные рабовладельческие фермы юга, исчезнувшие вместе с рабами. Усовершенствование технологии привело к увеличению размеров ферм, но с середины 19в до 40-х годов 20го средняя площадь ферм практически не менялась.

В случае РИ это означает, что 4 из  5 крестьянских хозяйств в европейской части РИ должно исчезнуть и этот процесс пойдет начиная с 1914

В Сибири и в районах мухаджирства(Крым, Бакинская и Елизаветпольская губерния, с 1912 Маньчжурия, с 1909 Тебризская губерния и гилян) размер 60 га соблюдается изначально, но .их не хватает разместить всех вымываемых с с/х людей. нам нужны еще земли 

[wizard]

Во французском статсборнике Annuaire Statistique  за 1919г приводится статистика потребление чая и кофе по странам в среднем за 1911-1913гг.
Выглядит она вот так

За исключением Великобритании и России все остальные потребляют по массе больше кофе, чем чая.

да все материалы с ЖЖ http://bash-m-ak.livejournal.com/

я их потомм буду пересчитывать для МИГа

[wizard]

В первые три года действия реформ 1895 года 1 702 000 крестьянских дворов заявили о своем желании выйти из состава общины. Из них около 300 тысяч закончило оформление выхода. За 9 лет действия закона, по 1 января 1904 г. закончили оформление выхода 2 755 600 дворов, что составляет не менее четверти всего количества дворов, формально владевших землей на коллективных началах и 6 млн. заявлений от домохозяйств о желании выйти из общины. В действительности укрепление земли всобственность шло еще более широким потоком. Ведь по закону в беспередельных общинах все домохозяйства механически становились частными собственниками, а число дворов в таких фиктивных общинах составляло не менее трети общего числа дворов, числившихся общинными. В сумме, если сложить те дворы, которые вообще с самого освобождения крестьян формально не принадлежали к составу земельных общин, с теми дворами, которые фактически не практиковали переделов с того же срока, и, наконец, с дворами заявившими о своем желании выйти и вышедшие из состава общины, мы получим, что к концу десятилетия реформ около 70% общего числа крестьянских дворов в России  владели своими участками уже на правах частной собственности."
В результате мы получим, что практически вся земля к концу 1908-09гг. уже  в свободном рыночном обращении. Реформа свою задачу выполнила.

и мы обнаружили что увернувшись от Харибды  мы проплываем слишком близко от Сциллы.

[wizard]

типичный размер участка за 1862-1892 практически не изменился.

медиана как в 1863г проходила по участкам 1000-2000дес, так и в 1892 была там же.  Интересно, что 90% земли продавалось участками от 70 десятин и выше 

Последние четыре недели у меня выдались напряженными:  рабочий день - от 12 часов в день, так что если кому не отвечал или отвечал плохо - звиняйте. Но "тоскуют руки по штурвалу"(с) - захотелось что-то написать, а тут как раз nilsky_nikolay с занятной книжкой "Аграрная эволюция России и США". Точнее книжка не сказать чтобы очень - часть написаная Мироновым и так широко известна, еще пару частей без слез читать не станешь, но вот остальное - про сельскохозяйственное машиностроение (внедрение машин в сельхоз) и цены на землю в США прочитать было интересно. Собственно по прочтении захотелось мне сравнить динамику стоимости земли в РИ и США во второй половине 19 века. Ничего путного из этого, к сожалению, не вышло, но пара графиков первичных размышлений, возможно, кого-нибудь заинтересуют.
Индекс цены земли в 45 губерниях европейской России за 1863-1902гг по сделкам в уездах выглядел следующим образом.(данные из базы Л.И.Бородкина)

Видно, что цена в сделках росла весьма бодро. В особенности на юге. Но собственно по этой картинке нельзя сказать - росла ли цена земли или менялись типичные сделки. Например, если цена зависит от размера продаваемого участка (а это именно так) и при этом типичный размер участка меняется со временем, то мы можем получить изменение средних цен продаж без изменения собственно цен на землю.

[wizard]

здесь мы в районе 3% роста и 2000 по горизонтали

[wizard]

По сравнению с европой, очень показательны посевы картофеля в США - его там практически нет. На графике площадь посевов различных культур в миллионах акров.


Причина проста - пищевая ценность картофеля раз в 5 ниже зерна, поэтому не смотря на высокую урожайность, выигрыш получается не такой большой - процентов 15 с единицы площади при несоизмеримо большей трудоемкости. Поэтому для европы, где площадей нет, картофель - это выход для малоземельных крестьян. В США, как собственно и в РИ проблем с землей не было, поэтому и картошку особо не сажали (в РИ еще очень много картофеля сажали на водку).

[wizard]

"Если из общей цифры населения города (без пригородов) исключить детей моложе 5 лет, а также несамодеятельные элементы населения (жены при мужьях и пр) и лиц, живущих на пенсии и пособия и в разных общежитиях, то цифра производительного населения пределится для 1902 года в 690 тыс. человек, или 63% общего населения города"

	человек	%
фабрично-заводские рабочие	107,781	15.6
строитеельные и ремесленные рабочие	107,101	15.5
ремесленные и промышленные ученики	32,656	4.7
рабочие транспорта, трактиров, торговли, домовладений и пр.	80,168	11.6
поденщики	8,918	1.3
безработные	18,117	2.6
Итого рабочих, включая безработных	364,741	52.9
домашняя прислуга	78,728	11.4
служащие торгово-промышленных заведений	57,431	8.3
хозяев	72,521	10.5
из них с наемными работниками не членами семьи	33,068	4.8
военные и полиция	25,736	3.7
чиновники и служащие учереждений	10,687	1.6
духовенство	6793	1.0
педагоги	13,752	2.0
медики и юристы	12,852	1.9
ученые, литераторы, художники	6,761	1.0
рантье	8,693	1.3
итого	690,000

 

[wizard]

прирост капитала на Нью-Йоркской и С-Петербургской биржах в долларах США.