Опубликовано: 18 Mar 2017 (изменено) знакомый недавно ногутхамона заказал - оказалась с плесенью. Жизнь - боль :-)ну, я не медучереждение, статистики у меня нет. но субъективно "nn отравился" в СССР это рутинная новость а сейчас редкая. Может люди меньше говорят, сожет меньше едят в стркмных местах, а может круг общения не тот, хз. Не особо значимое наблюдение но вспомнилось к теме P.S. Кстати, вот и по оглавлению там еще много: http://humus.livejournal.com/3234555.html, http://humus.livejournal.com/3172733.html etcАутентичное затолье ну и там еще много советской бытовухи разных лет. Отметим протохипстерскую традицию фотографировать еду и с едой, кстати Изменено 18 Mar 2017 пользователем Eshma Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
Опубликовано: 18 Mar 2017 Травились на 90% потому,что старые времена плюс архаика СССР.Такие вещи,как разливное молоко и прочая неупакованная и необработанная еда, не напичканная консервантами, и либеральный ветконтроль в частном секторе.В 21-м веке такое только в Индии можно встретить. Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
Опубликовано: 18 Mar 2017 Травились, ага... Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
Опубликовано: 19 Mar 2017 Какие нужны РазвилкиСоцио- и этологические. Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
Опубликовано: 19 Mar 2017 (изменено) Поэтому и говорю об одном заводе на областьтакой монозавод ещё 1 мишень для Бомбуэ. Да и вообще "чистая" монополия плохо. И ещё климатическая дифференциация и Север...Плюс. чуть не забыл, коррупция в закрытой моноструктуре. Да,ЦК. Но Галю Брежневу ЦК не трогал Изменено 19 Mar 2017 пользователем dragon.nur Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
Опубликовано: 19 Mar 2017 Низкие зарплаты в сов торговле и общепитеробостоловая без зряплат. наладчикам плотют. но котлеты на них не списывают. впрочем и там можно накрутить Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
Опубликовано: 19 Mar 2017 Отметим протохипстерскую традицию фотографировать еду и с едой, кстатиЭто потому что собирались обычно за столом. Но попутно вспомнил фотографии эмигрантов - там на фоне машины кроме застолья обязательно Ощущение будто он недоедает...Все недоеденное положено отправлять голодающим неграм в Африку. Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
Опубликовано: 19 Mar 2017 но в основном плохаявырезка без антибиотиков и шпигованная водой без полифосфатов? Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
Опубликовано: 19 Mar 2017 (изменено) Уж сколько я раз я отравился в столовой завода на котором работаю и не сосчитать .В конце-концов я вообще перестал туда ходить и теперь приношу обед из дома . И примерно восемь лет назад у нас было жуткое и массовое отравление в заводской столовой .Морили в столовой тараканов и крыс и каким-то образом крысиный и тараканий яд оказались в пище !Те кто обедал до 12 часов почти и не пострадали .А вот те кто обедал после 12 часов все и отравились .Около 6 человек попали прямо с работы в реанимацию .Ещё примерно столько-же попали в реанимацию из дома .У всех отравившихся был грандиозный понос и сильнейшая рвота ! Всего-же отравилось по меньшей мере 200 человек . К счастью это была пятница и большинство отравившихся в понедельник-среду следующей недели смогли выйти на работу . Так как у нас заводоуправление ходит обедать с 12-30 , то как раз там все и отравились в наибольшей степени .Так весь заводской Белый Дом и отравился !Вплоть даже до директора и главного инженера и заместителя директора по производству .Потом был конечно самый грандиозный скандал . Изменено 19 Mar 2017 пользователем Абрамий Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
Опубликовано: 19 Mar 2017 (изменено) вырезка без антибиотиков и шпигованная водой без полифосфатов?С костями и субпродуктами. Все пристойное шло или в рестораны, или в распределители, или под прилавок, с другой стороны - советские граждане мели все что можно переварить. "Вырезка" кстати это деликатес и умеренный дефицит по советским меркам И да. Легенда про отказ СССР от антибиотиков в животноводстве красивая, но тупая. СССР - страна промышленного сельхоза, оптимизированного в меру сил на продуктивность, и никаких фермерских экоизысков там не было, в отличии от современности. http://fermer.ru/book/export/html/53296 - про антибиотикиСоветская "химия" примитивнее, конечно, но побочкам злее современной, так как из лили ее много больше. Поля, конечно же, засыпали фосфатами и еще как. Даже на шести сотках "суперфосфат" использовали вовсю. А еще был ДДТ Изменено 19 Mar 2017 пользователем Eshma Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
Опубликовано: 19 Mar 2017 А еще был ДДТВроде бы единственной причиной запрещения называют накапливание в организме. Вред для человека не доказан. Но про применение подкормки антибиотиков спасибо. Я и не знал, что еще при Хрущеве. Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
Опубликовано: 19 Mar 2017 Вроде бы единственной причиной запрещения называют накапливание в организме. Вред для человека не доказан. Ну, вред и даже накапливание страшной "химии" в современных продуктах по большей части не доказаны, но это не мешает поднимать гвалт. Под плавно увеличивающийся срок жизни. А в СССР да-а, "в продуктах химии не было", была только физика, лирика и история ВКПб. Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
Опубликовано: 19 Mar 2017 Последние поколения антибиотиков гораздо гораздее тогдашних. Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
Опубликовано: 19 Mar 2017 Последние поколения антибиотиков гораздо гораздее тогдашних.Скажите, откуда вы берете все эти волшебные откровения? Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
Опубликовано: 19 Mar 2017 Последние поколения антибиотиков гораздо гораздее тогдашних.А вы думаете если применяли-применяли-применяли, то последние поколения вдруг бы перестали? Проблема СССР отнюдь не в хороших продуктах, а в недостаточном их количестве. Причем хроническом. И это не проблема сельского хозяйства, а планового. Хотя наше сельское хозяйство так и не достигло приличных цифр по урожайности Ну, вред и даже накапливание страшной "химии" в современных продуктах по большей части не доказаны, но это не мешает поднимать гвалт. Под плавно увеличивающийся срок жизни.Я как то видел передачу про ГМО, там приводился изумительный пример. Некий крановщик во Франции много лет разгружал корабли с кукурузной мукой из США, которой кормят коров. У него диагностировали рак. Он утверждал и через суд добивался чтоб признали в результате вдыхания пыли от этой муки. Почему то остальных крановщиков и моряков с таким же диагнозом не показали. После этого и реальные производственые болезни у мня вызывают скептицизм. А не врут ли? Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
Опубликовано: 19 Mar 2017 (изменено) волшебные откровения?Скажите, а вы менее хамский тон не пробовали использовать?Старые пенициллины и многие иные бета-лактамные в ЖКТ расщепляются. Современные -- хренушки, специально используются годные для энтеральной подачи, потому что скотинку проще покормить, чем уколоть. Вы когда-нибудь хотя бы свинку центнера на два кололи? Или бычка на полтора?Многие косяки связаны с стимуляторами роста, которые тоже тыкают везде, где ни попадя.последние поколения вдруг бы перестали?Нет, всё проще. Плановой замены пришлось бы ждать ещё лет 15, емнимс, сейчас в ходу 4 поколение.передачу про ГМОЗа эти педерачи сказки надо прописывать целительную порку на конюшне стеблями той самой кукурузы. Изменено 19 Mar 2017 пользователем dragon.nur Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
Опубликовано: 19 Mar 2017 Нет, всё проще. Плановой замены пришлось бы ждать ещё лет 15, емнимс, сейчас в ходу 4 поколение.Это аргумент. Но сложность в том, что мясо и зерно покупали в огромном количестве еще при СССР. Так что все равно бы кушали, причем не удивлюсь, если в варианте для третьего мира, чтоб дешевле приобретать. Без качественной проверки и прочего. А когда на прогнившем Западе перейдут на какие нибудь бактерециды и ГМО мы еще 15 лет продолжим вкушать новое поколение вышедшее у них из применения. Вся разница, что вместо нас наши дети с внуками поимеют. Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
Опубликовано: 19 Mar 2017 (изменено) Скажите, а вы менее хамский тон не пробовали использовать?Пробовал. Первый вараинт вопроса я сильно смягчил. Космическое обобщение без указания источников данных и конкретики настраивает немного пошутить. Старые пенициллины и многие иные бета-лактамные в ЖКТ расщепляются.А вот тетрациклины - нет, накапливаются. Причем, в отличии от многих более новых групп не выводятся до конца вообще никак и действуют на плод. Смотрим на зубы граждан СССР 60-х - 70-х и их современников и хорошо видим что в комплексе стоматология + питание в СССР что-то явно не так, тетрациклины, попадая в плод, могут в дальнейшем повышать риск развития кариеса, это доказано Современные -- хренушки, специально используются годные для энтеральной подачи, потому что скотинку проще покормить, чем уколоть. Вы когда-нибудь хотя бы свинку центнера на два кололи? Или бычка на полтора?Можно точнее про названия и проблемы с ними связанными? Ну почему вы говорили "без антибиоткиов" когда,кажется, вы в теме и знали что точно с ними? Нет, всё проще. Плановой замены пришлось бы ждать ещё лет 15, емнимс, сейчас в ходу 4 поколение.Э? Даже в медицине не в ходу. Массово идут старые поколения фторхинолонов, макролидов, цефалоспоринов да и пеницилиин с ампициллином вполне в ходу Изменено 19 Mar 2017 пользователем Eshma Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
Опубликовано: 19 Mar 2017 (изменено) Массово идут старые поколенияПотому что даже только Россия -- она большая, и едиными бывают разве только гриппозные эпидемии. тетрациклины - нет, накапливаютсяВы с ветеринарией КРС краями разошлись, наверно. Скоту в большой дозе тетрациклины давать глупо, если скотина так больна, что ей нужны мощные бактериостаты -- она идёт на забой и в могильник, в лучшем случае на переработку в мясокостную муку, а ферма обрабатывается лизолом и хлоркой, а то и под снос с устроением могильника после, как у нас было в районе в конце 1970-х. Впрочем, про птицу не будут столь же уверен, вроде доксициклин курам скармливают. Можно точнее про названияТилозин и колистин суют всем, кому ни попадя. вы в темеЭто сильное преувеличение. Я по основной профессии инженер по (медицинскому) оборудованию, а ремонт клинико-лабораторного барахла сопровождает трёп с "экспериментаторами" и лаборантами Изменено 19 Mar 2017 пользователем dragon.nur Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
Опубликовано: 19 Mar 2017 Не знаю что там доказано или нет про антибиотики, но я бы предпочел иметь выбор еды с антибиотиками и без, а за нарушение информирования меня об этом, чтобы такого продавца разоряли штрафами. Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
Опубликовано: 19 Mar 2017 бактерецидыО, да. Биологическая революция в бактерицидах (~фагах), которую сейчас пытаются активно пиарить, выплески отсталой советской технологии сороковых-пятидесятых, ДО появления антибиотиков (показавшихся временной, хоть и сказочно эффективной мерой). Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
Опубликовано: 19 Mar 2017 я бы предпочел иметь выбор еды с антибиотиками и без, а за нарушение информирования меня об этом, чтобы такого продавца разоряли штрафами.Тут основная проблема что есть антибиотики используемые против болезней, а есть для роста. Не специалист не может быть уверен что они не пересекаются и это не одно и тоже. Поэтому вам и так сообщают Е с номером, но вы понятия не имеете что это за вещество. А если напишут какой циклин, о тоже кроме пугания мало кто поймет. Биологическая революция в бактерицидах (~фагах), которую сейчас пытаются активно пиарить, выплески отсталой советской технологии сороковых-пятидесятых, ДО появления антибиотиков (показавшихся временной, хоть и сказочно эффективной мерой).ЕМНИП это как раз не советские, а немецкие идеи еще с ПМВ. Тогда дофига всякого использовали вроде красителей и они реально помогали. Сульфамиды. Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
Опубликовано: 19 Mar 2017 Для роста -- не антибиотики, а гормоны либо факторы роста, вроде того же приснопамятного рактопамина и СТГСульф(анил)амиды и бактериофаги -- разные совершенно вещи, одно древний антибиотик, другое -- специфичный вирус или даже вироид. Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах